Avec plaisir vers le poids bien-être!

En décidant de perdre du poids, vous franchissez déjà la première étape importante vers votre poids idéal. Mais pour que le plaisir soit également au rendez-vous, Betty Bossi vous présente des idées alléchantes et variées du matin au soir. Nos recettes créatives sont là pour vous aider à atteindre votre poids souhaité avec joie et dynamisme.

Léger tout au long de la journée

Des repas légers et savoureux qui ne pèsent pas lourd sur l'estomac sont parfaits pour la vie quotidienne. Chez Betty Bossi, tu trouveras de nombreuses idées pour économiser de la graisse sans sacrifier le goût. Par exemple, une pâte à tarte peut être préparée avec du fromage blanc au lieu de beurre, et quelques tranches de bacon croustillantes, dont tu peux éponger l'excès de graisse avant de servir, apportent de la variété au petit-déjeuner dominical. De même, les plats principaux festifs comme la tarte flambée, e goulasch de bœuf, les​​​​​​​ Lasagne ou la choucroute n'ont pas besoin de peser lourd sur l'estomac. Le poisson et la viande maigre constituent la base de plats savoureux que tu peux déguster sans remords avec une sabayon aérienne.

Profiter pleinement d'une expérience sensorielle

Pour profiter pleinement de la nourriture, nous utilisons nos cinq sens de manière variée. Une expérience de plaisir holistique se produit lorsque nous engageons tous nos sens - cela signifie manger avec nos mains, nos yeux, notre nez, nos oreilles et notre bouche : Comment le pain se sent-il dans nos mains ? Quelle est la forme et la couleur des grains de riz devant moi ? Quel parfum les épices dégagent-elles ? Comment ça sonne lorsque je mord dans une pomme et la mâche lentement ? Quels sont les goûts de sucré, acide, salé, épicé et amer que je perçois sur ma langue ? Comment le goût et la consistance changent-ils en mâchant ? Même notre sixième sens, l'ambiance ou l'environnement dans lequel nous prenons le repas, joue un rôle décisif dans l'expérience du plaisir.

Puiser dans l'abondance : Conseils pour une alimentation savoureuse et équilibrée.

Dans une alimentation saine et légère, les légumes et les salades occupent une place centrale dans l'assiette, et au moins la moitié de l'assiette devrait être remplie de ces ingrédients frais. Cette portion de légumes ne se limite pas à l'accompagnement, mais vous pouvez également commencer votre repas par une délicieuse soupe de légumes. Les soupes aux légumes, des chaudrons d'hiver nourrissants aux soupes froides rafraîchissantes d'été, nous accompagnent à travers les saisons et préparent parfaitement l'estomac à la digestion.

Pour ceux qui préfèrent les légumes croquants, le riche buffet de salades offre une variété d'options. Que ce soit des salades vertes fraîches du jardin ou des​​​​​​​ combinaisons créatives de légumes crus ou cuits, tout est permis tant que cela plaît. Les sauces à salade modernes privilégient des recettes légères avec peu ou pas d'huile du tout, afin de mettre en valeur la fraîcheur des ingrédients.

Profitez librement sans restrictions

Ne pensez pas aux interdictions, mais concentrez-vous sur les aliments qui vous font du bien et qui vous plaisent. Les Desserts sont autorisés, de préférence après les repas. Évitez de vous tourner vers le chocolat pour vous réconforter et libérez votre esprit des pensées négatives. Profitez consciemment de trois repas par jour et planifiez vos achats avec soin. Se distraire avec des activités agréables aide à rompre le cercle vicieux.