Recettes

Ces douceurs décoratives seront appréciées tout au long de l’année et pas seulement au moment de Noël! Parfaites pour accompagner le café!

Les hamburgers préparés soi-même plaisent à tout le monde et peuvent être également préparés sur un gril. Chacun peut les garnir selon ses propres désirs.

Pistou - en bocal, c’est la meilleure manière de conserver le basilic, et il peut se conserver longtemps!

Ratatouille - idéal pour congeler, se conserve huit mois!

Avent, Saint-Nicolas, Noël. Les enfants sont impatients de mettre la main à la pâte, de décorer leurs petits chefs-d'œuvre et de se régaler.

Crème brûlée - avec la croûte caramélisée, caractéristique de la vraie crème brûlée!

Salade de penne - plat de pâtes avec sauce bien assaisonée, idéal aussi pour les partys!

Les spaguettis? Inséparables de la bolognaise, la classique sauce aux tomates épicées, à la viande hachée de boeuf et aux légumes.

Moussaka - un excellent plat grec aussi bien réussi avec de l’agneau qu’avec de la viande hachée

Salade grecque - un’paquet’ de vitamines avec un feta délicieux!

Couscous-Salat - statt Rindsplätzli à la minute geht auch Lamm-Nierstück

Dip aux herbes - plus léger avec du séré maigre qu’avec de la ricotta!

Mariage super chic. Un apéritif réservé aux moments d’exception: frais, pétillant et délicatement parfumé.

Apportez une brise marine dans vos assiettes en alliant des pâtes avec du poisson frais.

Schnell etwas Edles auf den Tisch zaubern: Dieses Pouletragout an einer Zitronenrahmsauce mit Nudeln kommt immer gut an.

Dip à la coriandre (rapidement préparé) - ne pas servir trop froid (sortir du réfrigé-rateur 1/4 h avant de servir)!

L’effort en vaut la peine, le résultat est divin: une paella avec du poisson frais, des crevettes et du poulet pour une ambiance espagnole.

Diese Kartoffel-Gnocchi bestechen durch das feine Thymian-Aroma. Ideal als Beilage zu Saucengerichten. Als Vegetarischer Hauptgang unbedingt das Doppelte an Zutaten verwenden, die Gnocchi gehen schnell weg.

Des cannellonis farcis aux champignons et à la viande hachée: un plat principal idéal pour célébrer l’automne.

Kaiserschmarren aux quetsches (facile) - délicieux héritage de l’empereur!

Créez ce classique des sauces à pâtes italiennes avec du lard, des œufs et du parmesan.

Cela fait chaud au cœur et à l’estomac: un curry rouge au poulet façon thaï. De la cuisine éclair.

Un délice en pâte levée, fourrée de noisettes et de crème à café.

Doux et acidulé à la fois: associée à la pomme, la rhubarbe fait fureur dans ce gâteau.

Les muffins se préparent en un rien de temps. Ce dessert aux myrtilles se mange volontiers.

Le yogourt nature et le zeste de citron donnent à ces muffins une note de fraîcheur douce et acidulée.

Une spécialité libanaise à base de pois chiches.

Le choix des pommes de terre et une bonne sauce: c’est tout l’art d’une succulente salade de pommes de terre.

Crumble à la rhubarbe - rhubarbe et amandes moulues, une combinaison savoureuse!

Thé glacé au citron et gingembre - excellent désaltérant pour les jours de grande chaleur!

Un peu de patience, un peu de doigté et vos efforts seront récompensés: des spätzli faits maison sont un plaisir pour les yeux et le palais.

Pas à pas et couche après couche: des explications détaillées pour des lasagnes réussies à coup sûr!

Depuis son origine, le risotto le plus noble qui soit: le safran lui donne son goût incomparable et sa belle robe d’or.

Ce plat emblématique du Maghreb est à base de blé dur. Le couscous est un accompagnement vite fait qui plaît à tout le monde.

Pour un gratin réussi, il faut juste quelques pommes de terre savoureuses, à chair farineuse.

Ce drink aromatique est un régal pour les yeux et réchauffe le coeur.

Ce cocktail doux-amère avec ou sans alcool vaut le détour.

Ce gâteau sur plaque nappé de caramel est la star de toutes les fiestas!

Le dessert qui a conquis la Suisse: il poursuit son histoire à succès depuis plus de 20 ans.

Une escalope à la crème et vous ferez le bonheur de presque tout le monde!

Confiture de rhubarbe et de vanille - mise en conserve en avril, conservation de six mois

Baked potatoes tout droit sortis du four: un accompagnement parfait pour une soirée grillades entre amis.

Comme chez la mamma... des lasagnes avec de la viande hachée, des carottes, du céleri et de la sauce béchamel.

Tisane menthe-citron (à préparer en octobre) - emballé dans du papier cellophane, peut faire un joli petit cadeau

Les étoiles à la cannelle: un must parmi les petits gâteaux de Noël!

Füllung aus Dörrobst mit Birnen, Feigen, Pflaumen im feinen Teigmantel.

Daran haben nicht nur Kinder Freude: klassische Grittibänzen aus Hefeteig.

La quiche lorraine: un plat simple très populaire, parfait en toutes occasions.