Moule à lasagnes, porcelaine, 21.5x21.5 cm

Le plat à gratin idéal pour les lasagnes et les cannellonis

Ce joli plat à gratin est spécialement conçu pour accueillir les feuilles de lasagnes et les pâtes précuites. Vous n'avez désormais plus besoin de casser les feuilles de lasagnes séchées pour les disposer ensuite dans le plat comme un puzzle. Cela facilite la préparation et vous fait gagner du temps. Mais ce n’est pas tout : les rouleaux de cannellonis disponibles dans le commerce s’adaptent également parfaitement à ce plat carré, ce qui donne au gratin un aspect encore plus appétissant.

Une superposition simple et rapide

Les dimensions du plat à gratin carré sont conçues pour que deux feuilles de pâte puissent s’emboîter parfaitement l’une à côté de l’autre à chaque couche. Petite astuce : commencez par étaler la sauce lorsque vous superposez les ingrédients, afin que les feuilles de lasagnes ne collent pas au fond. Pour une lasagne dans ce plat en porcelaine, il vous faut au total huit feuilles de lasagnes, ce qui donne au final quatre couches de pâtes. Pour une recette de lasagnes classique, alternez entre la sauce bolognaise, la sauce béchamel et le parmesan entre les couches et sur le dessus. Le résultat est une lasagne à la viande hachée typiquement italienne, extrêmement moelleuse, qui, empilée ainsi dans l’assiette, a tout simplement fière allure.

Gratins variés pour quatre personnes

Ce moule convient à toutes les recettes prévues pour quatre personnes. Il ne s'agit pas forcément de lasagnes ou de cannellonis. Vous pouvez bien sûr y cuire d'autres recettes de gratins ou des gratins sucrés. 

Du four directement à table

Grâce à ses poignées latérales, ce plat à gratin peut être sorti du four en toute sécurité à l'aide de maniques ou de gants de cuisine, puis transporté jusqu'à la table. Ce plat en porcelaine émaillée aux bords hauts résiste aux couteaux et met déjà de bonne humeur à table rien que par sa couleur bleu turquoise. Avec une délicieuse lasagne aux légumes ou des cannellonis au four, tu pars à chaque fois en voyage culinaire vers le sud avec ta famille.

Avec couvercle pour la réfrigération et la congélation

Chaque plat à gratin est livré avec un couvercle assorti en plastique semi-transparent. Il est solide, ce qui te permet d’empiler plusieurs plats les uns sur les autres. L'idée de Betty Bossi est de préparer vos lasagnes ou vos cannellonis dans le plat à gratin, prêts à enfourner, puis de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur, bien couverts. Le couvercle est donc très pratique lorsque vous planifiez vos repas à l'avance ou que vous souhaitez conserver les restes jusqu'au lendemain. 

Le plat est parfaitement recouvert par le couvercle. Pour le transport, veuillez noter que le couvercle n'est pas hermétique.

Lavable au lave-vaisselle et utilisable à table

Une fois le plat à gratin vidé, vous pouvez le mettre sans problème au lave-vaisselle pour le nettoyer. Il conserve son éclat et est alors prêt pour une nouvelle utilisation.

En résumé, ce plat à gratin est un véritable atout pour votre cuisine, tant sur le plan esthétique que fonctionnel.