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Ailerons de poulet au four

Un régal, pas seulement pour les kids!

  • Mise en place et préparation: env. 20 min
  • Cuisson au four: env. 35 min
Voir la recette Accessoires adaptés

Ingrédients

Nombre personnes:

- 4 +
Avis important
Toutes les recettes ne conviennent pas à une préparation en plus petites/plus grandes quantités. Vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson et de cuisson au four. Si vous avez des questions, veuillez contacter les experts culinaires de Betty Bossi. Terminer
  • 600 g de pommes de terre nouvelles
  • 600 g de carottes en botte
  • 800 g d' ailes de poulet
  • 1 gousse d’ail
  • 2 brins de romarin
  • 2 c.s. d' huile d’olive
  • 1 c.c. de curry doux
  • 1,3 c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • 250 g de tomates cerises

Et voilà comment cela se fait

Couper les pommes de terre en deux, mettre dans un grand bol avec les carottes et les ailerons de poulet. Ajouter l’ail pressé.

Effeuiller le romarin, ajouter avec huile, curry, sel et poivre, mélanger, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Cuisson: env. 25 min au milieu du four préchauffé à 220° C. Retirer, répartir les tomates dessus. Finition au four: env. 10 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelle par portion (1/4)

kcal 481
glu 34g
lip 22g
pro 33g

Informations complémentaires

Plat de cuisson/moule utilisé: Aucun moule supplémentaire nécessaire, ni de papier cuisson.

Quantité de la recette par étape de friture: Quantité divisée par deux; 2 étapes; 2x 25 min

Temps de cuisson/de rôtissage: 25 minutes

Température de friture air chaud: 200°C

Trucs & astuces: Couper les grosses pommes de terre en deux et les carottes en quatre.