Betty Bossi Moule pour pavés fourrés
- Moule spécial pour 16 petits gâteaux carrés
- Fourrage rapide pour un résultat moelleux à souhait
- Les 50 recettes les plus populaires à base de baies pour toutes les occasions
Détails
Des brownies fourrés et bien plus – tout simplement avec le moule pour pavés fourrés
Avec le moule pour pavés fourrés conçu sur mesure, vous réussirez en un clin d’œil des brownies moelleux et réguliers – fourrés à la crème au chocolat. Ou encore des petits cubes façon Linzer à la confiture fruitée. Ou de délicats petits gâteaux au citron avec un lemon curd rafraîchissant. Que ce soit pour une fête estivale, un anniversaire d’enfant ou comme en-cas sucré : ce moule innovant rend la préparation de brownies fourrés et d’autres mini-gâteaux plus simple et plus créative que jamais.
Pâtisser avec méthode : 16 petits gâteaux réguliers – sans mesurer
Grâce à la conception astucieuse de ce moule, préparer 16 brownies de taille exactement égale n’a jamais été aussi facile. Aucun besoin de règle ni d’accessoire pour obtenir des parts droites. Le quadrillage pour les mini-gâteaux est déjà intégré dans le moule ! Il suffit de couper le gâteau en suivant les lignes pour obtenir 16 morceaux d’environ 6 x 6 cm.
Le plus ingénieux : les creux pour la garniture sont également déjà intégrées. Contrairement aux cupcakes, vous n’avez pas besoin de percer de trous après la cuisson. Ils sont déjà là – exactement au centre de chaque petit gâteau. Il ne vous reste plus qu’à les remplir de mousse, de crème, de confiture ou de fruits. Comme nous aimons les gâteaux bien moelleux, les creux ont été conçues un peu plus grandes – vous pouvez donc les remplir généreusement pour surprendre vos invités.
Mode d’emploi : simple, rapide, créatif
Versez votre pâte dans le moule graissé aux dimensions intérieures de 29 x 29 x 5 cm, puis faites cuire au four. Une fois refroidi, démoulez le gâteau et découpez-le en suivant les lignes intégrées pour obtenir 16 cubes réguliers. Il ne vous reste plus qu’à garnir les creux selon vos envies – et vos brownies fourrés ou petits gâteaux au citron au Lemon Curd sont prêts. Pour les garnitures crémeuses ou mousseuses, une poche à dresser est idéal : rapide, propre et esthétique.