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Gratin de pâtes

Savoureux gratin vite fait façon one pot: remplir un plat de pâtes, tomates, bouillon et crème, parsemer de fromage, et hop, au four!

  • Mise en place et préparation: env. 10 min
  • Cuisson au four: env. 35 min
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Ingrédients

Nombre personnes:

- 4 +
Avis important
Toutes les recettes ne conviennent pas à une préparation en plus petites/plus grandes quantités. Vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson et de cuisson au four. Si vous avez des questions, veuillez contacter les experts culinaires de Betty Bossi. Terminer
  • 350 g de pâtes
  • 80 g de sbrinz
  • 1 piment
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 2,5 dl de crème entière
  • 1,5 dl de bouillon de légumes
  • 0,8 c.c. de sel
  • 90 g de roquette
  • 1 c.s. d’ huile d’olive

Et voilà comment cela se fait

Répartir les pâtes dans un plat à gratin graissé d’env. 3 litres.

Tailler en copeaux la moitié du sbrinz avec un économe, réserver, râper finement le reste. Épépiner le piment, hacher finement, incorporer aux pâtes avec tomates, crème, bouillon, sel et sbrinz râpé.

Cuisson: env. 35 min au milieu du four préchauffé à 200°C en remuant une fois après 20 minutes. Retirer, répartir dessus la roquette et les copeaux de sbrinz. Arroser d’un filet d’huile.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelle par portion

kcal 692
lip 34g
glu 71g
pro 22g