Guacamole
Notre recette végé se mange de préférence comme une sauce ou une sauce salsa et se prépare rapidement.
- Mise en place et préparation: env. 10 min
Ingrédients
Nombre personnes:
-
4
+
Avis important
Toutes les recettes ne conviennent pas à une préparation en plus petites/plus grandes quantités. Vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson et de cuisson au four. Si vous avez des questions, veuillez contacter les experts culinaires de Betty Bossi. Terminer
Toutes les recettes ne conviennent pas à une préparation en plus petites/plus grandes quantités. Vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson et de cuisson au four. Si vous avez des questions, veuillez contacter les experts culinaires de Betty Bossi. Terminer
- 2 d’ avocats
- 1 gousse d’ail
- 1 piment rouge
- 0,5 bouquet de coriandre
- 3 c.s. de jus de citron vert
- 0,8 c.c. de sel
Et voilà comment cela se fait
Couper l’avocat en deux, le dénoyauter, détacher la chair et l’écraser à la fourchette. Ajouter l’ail pressé. Épépiner le piment, hacher finement, ciseler la coriandre, incorporer les deux avec le jus de citron vert, saler.
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelle par portion (1/4)
kcal
144
lip
14g
glu
2g
pro
2g