Muffins au chocolat
Ne les laissez pas sans surveillance? si vous en souhaitez encore ...
- Mise en place et préparation: env. 25 min
- Cuisson au four: env. 25 min
Ingrédients
Nombre personnes:
Toutes les recettes ne conviennent pas à une préparation en plus petites/plus grandes quantités. Vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson et de cuisson au four. Si vous avez des questions, veuillez contacter les experts culinaires de Betty Bossi. Terminer
- 200 g de farine
- 170 g de sucre
- 130 g d’ amandes moulues
- 3 c.s. de cacao en poudre
- 2,5 c.c. de poudre à lever
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat noir
- 2,5 dl d’ eau
- 5 c.s. d’ huile de colza
Et voilà comment cela se fait
Préchauffer le four à 180° C. Mélanger dans un grand bol farine, sucre, amandes, cacao en poudre, poudre à lever, sucre vanillé et sel.
Hacher grossièrement le chocolat, ajouter. Verser l’eau et l’huile, mélanger, répartir dans les cavités chemisées.
Cuisson: env. 25 min au milieu du four. Retirer, laisser tiédir un peu, laisser refroidir les muffins sur une grille.
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelle par pièce
Informations complémentaires
Pour 12 pièces
Pour une plaque à muffins de 12 cavités (Ø env. 7 cm), garnies de caissettes en papier
Suggestion: ces muffins sont bien meilleurs le lendemain.
Conservation: Env. 3 jours dans une feuille au réfrigérateur. Ces muffins sont bien meilleurs le lendemain.
Pâte éclair