Cremige Schnitten, livre de pâtisserie
- 30 recettes simples de tranches ou de cubes – sans couches compliquées
- Créations crémeuses et fruitées, avec ou sans cuisson
- À préparer à l’avance – avec de précieux conseils et astuces
Détails
30 recettes simples – fruitées, crémeuses ou chocolatées
Que ce soit fruité, crémeux ou chocolaté – avec le livre de recettes Tranchettes crémeuses, vous préparerez en un clin d'œil de délicieuses parts de gâteaux et de fins cubes de dessert. Des millefeuilles classiques aux cubes de mousse de framboise estivaux, en passant par des desserts modernes sans cuisson, il y en a pour tous les goûts. Sans empiler laborieusement, de simples composants se transforment en véritables rêves de desserts, qu'ils soient cuits ou entièrement sans mini-four.
Idéal pour la préparation – toujours une réussite garantie
Que vous aimiez les portions fruitées avec des baies ou que vous préfériez les morceaux de gâteau crémeux au chocolat, vous trouverez dans ce livre de pâtisserie la recette parfaite pour chaque préférence. Les Desserts ne sont pas seulement faciles à préparer, mais aussi idéaux pour être préparés à l'avance – parfait si vous attendez des invités ou si vous souhaitez créer une douce surprise à servir à table. Des conseils pratiques et des figures vous aideront à présenter vos desserts de manière encore plus raffinée et attrayante.
Diversité saisonnière tout au long de l'année
Savourez des cubes de fruits estivaux, des tranches de caramel automnales ou des rêves de chocolat hivernaux. Ce livre vous accompagne avec des recettes adaptées pour chaque saison.
Conseils, figures et idées de décoration créatives
Pour que vos créations de desserts soient non seulement délicieuses mais aussi visuellement impressionnantes, le livre contient des conseils précieux et des idées de décoration créatives. Apprenez comment décorer élégamment vos mini-gâteaux avec peu d'efforts et leur donner une touche personnelle choisie par le formateur.