Ce cheesecake peut se préparer avec de la rhubarbe fraîche ou congelée. Parfait avec des fraises!
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Cette savoureuse spécialité alsacienne est aussi parfaite pour l’apéro. Une fine pâte à pain avec de la crème acidulée, des oignons et des lardons.
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Un velouté avec un petit plus: les pommes lui donnent une saveur particulière et les graines de courge ajoutent du croquant.
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Bruns de Bâle - une sucrerie également pour les blonds!
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Ces pommes de terre au four, sont particulièrement goûteuses grâce au mélange d’épices.
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Ces pommes de terre rissolées ont un assaisonnement spécial qui vous donnera l’impression d’être en Provence.
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En Angleterre, on sert les scones avec de la confiture à l’heure du thé, mais ils sont aussi parfaits et délicieux pour un brunch!
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Une bonne purée de pomme de terre comme celle de Grand-maman: une garniture parfaite pour les rôtis du dimanche.
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Leckerer Teigwarensalat in überraschender Kombination - Gurke, Peperoni und Brätchügeli.
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On ignore où les premiers rösti ont été appêtés. Aujourd’hui, presque chaque canton on possède sa propre variante, la seule qui soit bien sûr authentique.
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Une soirée d’hiver, bien au chaud, avec des amis et une bonne raclette. Ce plat valaisan se déguste bien sûr aussi en été!
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Red Power - une boisson attractive pour les journées chaudes!
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Le chili con carne, un plat qui fait de plus en plus d’adeptes en Suisse!
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Une soupe de goulache hongroise est délicieuse même réchauffée.
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Familienglück am Tisch - dieser Auflauf machts möglich.
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Le parfum de la Bénichon : ce pain à l'ail a tout pour plaire, car l'ail est utilisé pressé ainsi qu'en lamelles - deux fois tiennent mieux.
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Knöpflis ou spätzlis? Au Toggenbourg, ce traditionnel accompagnement porte le nom de "Chnöpfli" (petits boutons).
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Cette sauce à salade française se conserve au moins 2 semaines au réfrigérateur.
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L’asperge blanche est raffinée et extraordinaire. Et pourquoi pas en faire un velouté délicat, qui peut être préparé à l’avance et servi avec une brochette.
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La focaccia offre de nombreuses possibilités de garnissage. Voici deux variantes, l’une avec du jambon cru et de la roquette, l’autre avec du mascarpone au gorgonzola.
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Die unschlagbare Waffel (glutenfrei): Die neue Waffelformen revolutionieren das Waffelbacken (ohne Waffeleisen): Wie wäre es mit einer glutenfreien Waffel, wenn Sie eine Person eingeladen haben, die an Zöliakie leidet?
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Ces petits biscuits à la vanille sont indiscutablement très appréciés.
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Vite fait en janvier: et le tout dans une seule et même poêle.
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Vegetarisches Gratin mit roter Peperoncini, Bohnen und Blauschimmelkäse.
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Ne les laissez pas sans surveillance? si vous en souhaitez encore ...
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Cette pâte à gâteau est faite de farine d’épeautre. Un peu d’exotisme grâce au gingembre pour le peps.
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Une spécialité autrichienne encore plus rafraîchissante grâce à notre glace aux framboises faite maison.
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Ce cake à la rhubarbe est merveilleusement croustillant grâce aux amandes effilées.
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Cela vaut un péché mignon, vous allez adorer ce gâteau.
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Merveilleuse introduction avec un punch aux baies pour une invitation d’été simple et colorée.
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Embarqué au 7ème ciel avec cette purée de fraises, crème et pâte à biscuit. Essayez ce gâteau aux divines fraises.
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Des mauvais esprits se répandent sur Halloween: Cupcakes vite faits bien faits composés de courge, fromage frais et sucre glace!
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Le petit Chaperon Rouge a apporté un kouglof fait maison dans le panier!
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Vous confisquez la confiture et ne perpétrez pourtant aucun crime, en réalisant ce summum de la cuisine : la Linzer Torte !
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Les gâteaux aux carottes ont du succès chez les grands et les petits!
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Cette tourte Forêt-Noire disparaît en un rien de temps sur le buffet des desserts?? Vous savez sûrement pourquoi!
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L’alliance du lard et des champignons est parfaite avec des spätzlis maison.
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Ce parfum de rose est merveilleusement mis en valeur dans cette boisson.
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Un gratin de spätzli sans gluten qui ravira tout le monde.
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Les plats à succès des cabanes suisses: des röstis consistants.
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L’Orient, en vogue: le houmous peut être servi en entrée.
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La fête du midsummer: vous allez peut-être aussi servir ces escargots à la cannelle, lors de la fête du jour le plus long.
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Tout vient à point à qui sait attendre : Pain de viande façon grand-maman. À servir avec une purée de pommes de terre.
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Prenez un peu de temps et faites cuire une pâte farcie de bons ingrédients, comme un filet de bœuf aux petits pois et lardons.
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Encore plus de chou rouge. Préparé avec des prunes et de la confiture de prunes.
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